Il nostro pecorino ricoperto di cera d'api è una delizia per il palato. La sua crosta dorata, lucente e profumata, avvolge un cuore compatto, ma cremoso al palato, dal gusto dolce e leggermente aromatico. Ogni morso regala note di miele e latte fresco che evoca pascoli fioriti. Un'esperienza sensoriale che conquista, perfetta per accompagnare miele e frutta secca. Da non perdere!
- Ingredienti: latte ovino, sale, caglio.
- Trattato in crosta cera d’api.
- Allergeni: latte e prodotti derivati.
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Peso: 1.5/1.8 kg
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Zona di produzione: Carmasciano – Guardia dei Lombardi (Av) – Italia
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Tempo di stagionatura: da 2 mesi