La Toma in crosta^{In Offerta}

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300g 500g 1 kg forma intera

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Vendor: Carmasciando

Type: formaggio

Sku: TM01-300

Descrizione

Frutto della tradizione delle più raffinate tecniche casearie, nasce con l’intento di offrire un formaggio di latte vaccino dalla nota acidula, capace di esaltare il latte nella sua essenza più pregiata. La sua versatilità lo rende adatto non solo alla tavola, ma anche a momenti di convivialità come aperitivi e antipasti, dove si distingue per la sua forte personalità. La crosta volutamente rugosa diventa il sigillo naturale di questo scrigno di autentiche emozioni.

Ingredienti: latte vaccino, sale, caglio.
Peso: 2 / 2.2 kg
Pasta morbida
Zona di produzione: Carmasciano – Guardia dei Lombardi (Av) – Italia
Tempo di stagionatura: 40 giorni

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