Emozioni di Greco^{In Offerta}

Prezzo di listino €12,00

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300g 500g 1 kg forma intera

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Vendor: Carmasciando

Type: formaggio

Sku: EG01-300

Descrizione

Le forme vengono adagiate su un letto di vinacce e accuratamente ricoperte con esse. Trascorso il tempo necessario, durante il quale avranno assimilato i profumi e i sapori del vino, senza esserne sopraffatte ma dolcemente impregnate, saranno risvegliate dal loro riposo. A quel punto, saranno pronte per essere assaporate, preservando integralmente tutte le loro caratteristiche essenziali: il latte, la stalla e la raffinata e corposità di un pregiato vino irpino.

Ingredienti: latte misto ovino e vaccino
Peso: 3 Kg
Pasta dura
Affinato con le vinacce
Zona di produzione: Carmasciano – Guardia dei Lombardi (Av) – Italia
Tempo di stagionatura: da 5 mesi

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