Pellecchiella ^{In Offerta}

Un connubio che avvolge il palato con un delizioso equilibrio tra dolce e salato. Formaggio dal gusto intenso, impreziosito in crosta con cacao amaro e albicocca pellecchiella, il prezioso oro del Vesuvio. Un'esplosione di sapori estivi.

• Ingredienti: latte vaccino 100%, sale, caglio.
• Trattato in crosta con cacao amaro e albicocca pellecchiella
• Peso per forma: 700/800 gr circa
• Pasta semi-morbida
• Zona di produzione: Carmasciano – Guardia dei Lombardi (Av) – Italia
• Tempo di stagionatura: 20 gg
• Shelf life: 30 gg